Cómo hacer pan tostado en el microondas.
En los últimos 10 días, la popularidad de la cocina con microondas ha seguido aumentando en Internet, especialmente "horno microondas para hacer tostadas" se ha convertido en un tema candente. Muchos internautas han compartido sus experiencias y recetas. Los siguientes son datos estructurados y pasos detallados que le ayudarán a preparar fácilmente un delicioso pan tostado en el microondas.
1. Datos de temas candentes en toda la red en los últimos 10 días
temas candentes | Volumen de búsqueda (10.000 veces) | Plataforma de discusión |
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Hacer tostadas en el microondas. | 12.5 | Weibo, Xiaohongshu, Douyin |
Recetas De Desayuno Rápido | 8.7 | Estación B, ve a la cocina. |
Consejos para hornear en microondas | 6.3 | Zhihu, Douban |
2. Ingredientes necesarios para hacer pan tostado en microondas
Material | Dosificación | Observación |
---|---|---|
Harina alta en gluten | 200g | Se puede sustituir por harina normal. |
leche/agua | 100ml | Elige según preferencia |
huevo | 1 | aumentar la esponjosidad |
azúcar | 20 gramos | Ajustable |
levadura | 3 gramos | No se puede omitir |
Sal | 2 gramos | condimento |
Mantequilla/aceite vegetal | 10 gramos | Opcional |
3. Pasos de producción detallados
1.materiales mixtos: Coloque la harina con alto contenido de gluten, el azúcar, la sal y la levadura en un tazón y mezcle uniformemente, agregue la leche y los huevos y revuelva para formar una masa.
2.Amasar la masa: Amasar la masa con las manos o con una batidora durante unos 10 minutos hasta que la masa quede suave y elástica. Agrega mantequilla o aceite vegetal y continúa amasando hasta su total absorción.
3.fermentación: Mete la masa en el microondas, pon una taza de agua caliente al lado, cierra la puerta del microondas y déjala reposar durante 30-40 minutos hasta que la masa duplique su volumen.
4.cirugía plástica: Sacar la masa, desinflarla suavemente y dividirla en trozos pequeños, y colocarla en un recipiente apto para microondas (se recomienda utilizar un bol de cristal resistente a altas temperaturas o un molde de silicona).
5.fermentación secundaria: Colocar nuevamente en el microondas y fermentar durante 15-20 minutos hasta que la masa se hinche.
6.calefacción: Selecciona el fuego medio-bajo del horno microondas (unos 500W) y calienta durante 3-5 minutos. Si la superficie no tiene color, utilice la función grill para calentar durante 1 minuto más.
4. Preguntas frecuentes
pregunta | Solución |
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El pan está demasiado seco. | Reduzca el tiempo de calentamiento o cúbralo con una envoltura de plástico (dejando orificios para ventilación) |
El pan no queda esponjoso | Compruebe si la levadura ha caducado y asegúrese de que haya suficiente tiempo de fermentación. |
Calentamiento desigual | Haga una pausa y voltee hasta la mitad, o use la función de rotación |
5. Consejos
1. La potencia de los hornos microondas es diferente. Se recomienda calentarlo un rato al probarlo por primera vez y ajustarlo gradualmente.
2. Agregue pasas, nueces y otros ingredientes para aumentar el sabor.
3. El pan tostado preparado se puede cortar en rodajas y congelar para guardarlo, y luego calentarlo en el microondas durante 10 segundos antes de comerlo.
Siguiendo los pasos anteriores, podrás preparar fácilmente pan tostado suave y delicioso en el microondas de casa. Este método no sólo ahorra tiempo, sino que también satisface las necesidades del desayuno o del té de la tarde. ¡Ven y pruébalo!
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